Linia do produkcji pierników parzonych
Linia do produkcji piernika parzonego typu TL-G jest przeznaczona do produkcji piernika metodą formowania obrotowego.
Po ugotowaniu i utwardzeniu ciasto kremowe wchodzi do maszyny do formowania rotacyjnego. Wirnik maszyny do formowania umożliwia wytwarzanie piernika o różnych formach. Pieczenie pierników odbywa się w gazowych piecach cukierniczych typu hybrydowego. Po upieczeniu piernik przechodzi przez system aklimatyzacji, po czym wchodzi do maszyn glazurowania, gdzie jest pokryty glazurą czekoladową lub cukierniczą.
Specyfikacja:
| Typ | Kategoria produktu | Wersja | Wydajność, kg/godz |
| TL-G | Piernik parzony pokryty glazurą czekoladową | 200S | 200-350 |
| TL-G | Piernik parzony pokryty glazurą cukrową | 500S | 500-650 |
| TL-G | Piernik parzony z nadzieniem pokryty glazurą cukrową | 200S | 200-350 |
| TL-G-C | Piernik parzony z nadzieniem pokryty glazurą cukrową lub czekoladową | 500S | 500-650 |