• pl
  • ru
  • en

Миксеры для твердых кондитерских масс

Миксеры для твердых кондитерских масс
Миксеры для твердых кондитерских масс
Миксеры для твердых кондитерских масс

Z-Миксер для смешивания и приготовления твердых кондитерских масс

Миксер горизонтального типа для приготовления кондитерских твердых масс, сахарных паст и начинок.

Z-образные лопасти миксера с независимыми собственными приводами позваляет настроит процесс перемешивания под оптимальный технологический режим.

Наличие водяной рубашки обогрева миксер позволяет смешивать сахарные пасты с содержанием желатина и других студнеобразователей при этом масса остается эластичной с постоянно заданой температурой.

Открывание крышки Миксера и переворот рабочей камеры осуществляется при помощи гироприводов.

Типы Z-Миксеров для  сахарных кондитерских масс:

Модель Продукт Рабочий объем,L Мощность,кВт Примечания
CandyMixer-100 Ореховые и сахарные пасты 150 10 Два независимых приаода вращения для каждой мешалки
CandyMixer-200 Ореховые и сахарные пасты 250 12 Два независимых приаода вращения для каждой мешалки
CandyMixer-300 Ореховые и сахарные пасты 350 17 Два независимых приаода вращения для каждой мешалки