Depozytor do osadzania ciastek
Depozytor do osadzania ciastek osadzanych i piernika surowego z nadzieniem i bez nadzienia.
Depozytor typu DEP-B przeznaczony jest do osadzania i kształtowania ciastek osadzanych i piernika surowego. Depozytor ma trzy modyfikacje:
1. Depozytor z jednym pojemnikiem na ciasto
2. Depozytor z dwoma pojemnikami na ciasto
3. Depozytor z jednym lub dwoma pojemnikami i blokiem do dozowania nadzienia
Rodzaje zespołów cięcia i formowania:
1. Cięcie strunowe
2. Cięcie nożem
3. Cięcie nożem wibracyjnym
4. Cięcie membranowe
Specyfikacja modeli:
| Model | Szerokość dna pieca, mm | Wydajność kg/godz, Membrana |
Wydajność kg/godz, Cięcie strunowe |
|---|---|---|---|
| DEP-B-600 | 620 | 500-600 | 350-400 |
| DEP-B-800 | 820 | 650-800 | 400-500 |
| DEP-B-1000 | 1200 | 950-1200 | 650-750 |