Депозитор для отливки желейных масс DepJelly-02

Депозитор для желейной начинки DEPJelly-2 предназначен для точного дозирования мармеладной или желейной массы на печенье.

Метод дозирования: поршневой

Депозитор имеет специальную клапанную систему для мгновенного запирания выходного отверстия фильер, что предотвращает появление хвостов или капли на выходе массы из фильеры.

Виды кондитерских масс для дозирования:

-Мармеладная масса на пектине и агаре

-Желейная масса на основе пектина, желатина

-Суфлейная масса с плотностью 0,5-0,7 г/кб.см