Urządzenie do napełniania mas galaretkowych i ubijających

Urządzenie do napełniania mas galaretkowych Mod. LJEL-1 jest przeznaczone do formowania określonej grubości warstwy na ciągłą, ruchomą taśmę specjalną.

Rodzaje mas cukierniczych do napełniania:

– Masa marmoladowa na pektynie i agarze

– Masa galaretkowa na bazie pektyny, żelatyny

– Masa sufletowa o gęstości 0,5-0,7 g/cm sześciennych