Turbomikser
Mikser do kremów model T-MIX-250 – wysokowydajne mieszadła o nowoczesnym wyglądzie – przeznaczone są do produkcji wszelkiego rodzaju kremów na tłuszczach cukierniczych, szczególnie do nadzień waflowych.
Główne cechy Turbomiksera:
- -Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej.
- -Dzięki specjalnemu rozmieszczeniu łopatek mechanizmu mieszającego uzyskuje się jednorodną masę kremu w ciągu zaledwie kilku minut
- -Czas mieszania i moment dostarczania sprężonego (sterylnego) powietrza są regulowane za pomocą panelu sterowania.
- -Napęd główny z dwoma stopniami prędkości obrotowej.
- -Możliwość korzystania z dwóch sparowanych mikserów.
- -Żądanie kremu (do urządzenia uwalniającego krem z miksera) jest możliwe z kolejno włączonej do linii technologicznej maszyny (np., maszyny do smarowania).
- -Pojemność robocza miksera o podwójnych ściankach do odpuszczania i podłączania zimnej lub ciepłej wody
- -Przewód grzejny, opcjonalnie z podwójnymi ściankami i możliwością podgrzewania.
- -Pokrywa mieszadła napędzana siłownikiem hydraulicznym.
- -Niezawodne urządzenie zabezpieczające pokrywę mieszadła.
- -Opróżnianie sprężonym (sterylnym) powietrzem.
- -Dostępny ze wszystkich stron obrotowy centralny panel sterowania wszystkimi głównymi funkcjami mieszadła.
Specyfikacja Turbomikserów:
| Typ | Kategoria | Wersja |
| TMIX | Cukiernicze masy tłuszczowe.Nadzienia do wafli | 125 |
| TMIX | Cukiernicze masy tłuszczowe.Nadzienia do wafli | 250 |